SEL veut dire «Système d'Echange Local».

C'est une association dont les membres échangent entre eux des services, des savoirs et des biens. Les échanges sont mesurés dans une unité autre que l'argent, les Papins* (pour Loire-et-Sel), dans le désir d'évoluer vers plus de citoyenneté et de solidarité. Pour certains, le SEL permet de suivre un cours, de donner un coup de main ou de céder des objets dans un cadre convivial sans être dans un système marchand.

Pour d'autres, le SEL répond à un choix de vie, une envie de se positionner, de résister au système dominant.

* A titre indicatif une heure donnée dans le cadre d'un échange pourrait être évaluée à 60 papins (60 mn), de gré à gré.